opublikowanych przez Główny Urząd Statystyczny wynika, że w 2016
r. statystyczny Polak wypił 222 litry mleka (łącznie z mlekiem
przeznaczonym na przetwory; bez mleka przerobionego na masło)1. To ilość nie do wyobrażenia, prawda? Często jednak rodzice mają problem by zaoferować dziecku mleko w innej postaci, może dla niektórych bardziej atrakcyjnej. Przygotowałam dla Ciebie 3 pyszne i łatwe sposoby na wykorzystanie tego szlachetnego napoju. Najpierw jednak garść informacji.
potrzebne do prawidłowego funkcjonowania, najważniejsze z nich to:
- białko – podstawowy element budulcowy organizmu ludzkiego, z
którego zbudowane są mięśnie, narządy, więzadła, ścięgna, gruczoły,
skóra, włosy i paznokcie; - wapń – ważny budulec kości i zębów;
- lipidy – są niezwykle ważne dla skóry, którą zabezpieczają przed
odparowaniem wody i niekorzystnymi czynnikami zewnętrznymi - nienasycone kwasy tłuszczowe – zapobiegają przesuszaniu skóry, rozszerzają naczynia krwionośne,
działają przeciwzapalnie, pobudzają regenerację nabłonka i tkanki
łącznej - witaminy A, B12, fosfor, magnez i potas.
Oczywiście są osoby, dla których mleko jest wręcz niebezpieczne – osoby uczulone, które muszą znaleźć dla siebie alternatywne mleko roślinne. Całej reszcie polecam jednak tradycyjne w naszej kulturze mleko krowie, które – dzięki zawartości wapnia – reguluje krzepnięcia krwi, wspiera pracę mięśni, układu nerwowego oraz hormonalnego. Mleko wspomaga również
rozwój pożytecznych mikroorganizmów w jelitach, co jest wręcz niezbędne do zachowania prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Co można zrobić z mleka?
Mleko to taki niby nudny i niepozorny produkt, a można z niego wyczarować mnóstwo produktów pochodnych czy gotowych potraw i deserów. Przyłączyłam się do świetnej akcji Polskiej Izby Mleka – kampanii Bądź Świadomy – Kupuj Polskie. W ramach inicjatywy powstały genialne opisy poszczególnych produktów mlecznych i cała Mlekosławna rodzina 🙂
3 pyszności z mleka
Z mleka da się zrobić wiele pysznych rzeczy, nie tylko ser i twaróg. Zapraszam na 3 sprawdzone i łatwe przepisy.
Wpis powstał przy współpracy z Polską Izbą Mleka, która
jest organizatorem kampanii Bądź Świadomy – Kupuj Polskie, sfinansowanej z Funduszu Promocji Mleka. Zapraszam serdecznie na
stronę mlekoslawni.pl,w celu zapoznania się ze szczegółami projektu. Przez stronę możesz także zadać bezpłatnie pytanie dietetykowi, do czego gorąco zachęcam!
1
Główny Urząd Statystyczny, Dostawy na rynek krajowy oraz spożycie
niektórych artykułów konsumpcyjnych na 1 mieszkańca w 2016 r.,
Warszawa 31.08.2017
25 komentarzy
U nas w domu nikt nie lubi mleka, ale może przy pomocy takich pyszności może bym go trochę przemyciła 🙂
Ja tak średnio, najchętniej sięgam po kakao ale mój mąż pije prosto z kartonika
Nie jem mleka , chociaż kiedyś jadałam różne desery… 🙂
My raczej wybieramy mleka roślinne. Krowie nam nie służy.
Jakie pijecie? Ostatnio koleżanka pytała mnie o polecenie ale ja nie za bardzo się znam na mlekach roślinnych
Nie przypuszczałam, że wykonanie krówek jest takie proste, przepis już spisałam, będę działać w kuchni. 🙂
Córka już zadeklarowała pomoc i chyba podwójną porcję przygotujemy. 🙂
Krówki wyglądają przepysznie!
identyczny budyń robie i moje maluchy włącznie z nami dorosłymi uwielbiamy. Na krówki w nigdy bym nie wpadła. extra !
Super, że można już wsżędzie kupić swieże mleko. Najlepiej jakby zaczęli jeszcze sprzedawać takie, z którego można zrobić ser/jogurt
Zainspirowałaś mnie tymi krówkami, muszę spróbować.
Do dzisiaj mleko jadam codziennie do musli, dlatego jest u mnie stałym elementem diety i wyposażenia w domu. Może pokombinuję i zrobię krówki własnej roboty… 😀
Uwielbiam budyń 🙂
owocowa galaretka teraz chodzić mi będzie po głowie przez tydzień 😀 Krówki średnio mi smakują, ale wszystko co budyniowe i galaretkowate to mniaaaam 🙂
Na co dzień nie spożywam mleka ale bardzo fajne pomysły! 🙂 Spróbuję na mlekach roślinnych 🙂
Mmmm pychotka! <3 i ciekawe pomysły 🙂
agnesssja.blogspot.com
No nie wiem czy mleko jest takie zdrowe
Niby takie proste przepisy, ale nigdy bym nie wpadł na to, że można tak łatwo zrobić budyń, czy też te krówki. Muszę kiedyś spróbować!
Nie sądziłam, że zrobienie samodzielnie budyniu jest tak proste! Super przepisy 🙂
Świetne przepisy! Lubię mleko i zaczynam już wprowadzać je do diety mojego dziecka, pod postacią deserów na pewno będzie to proste i pyszne, jutro robimy domowy budyń 🙂
Można też zrobić deser chia 🙂
Zaglądam z samego rana, aby potwierdzić, że krówki wyszły smakowite, cały weekend osładzały nam jesienne klimaty. 🙂
Mniam! Uwielbiam budyń ♥
Nabralam ochoty na budyn 🙂
Ale pyszności