Majeranek to bardzo aromatyczne zioło, które przywędrowało z Azji Mniejszej. Dziś jest znany i uprawiany na całym świecie, z powodzeniem gości w kuchni jako dodatek do zup, sosów i mięsa. Mamy znają świetnie maść z majeranku, którym smarują zakatarzone noski swoich dzieci. Dziś jednak chcę Wam opowiedzieć o jego zdrowotnych właściwościach.
Dlaczego?
Bo gdy prawie sobie odrąbałam palec nożem szukałam metod jak zwalczyć przeszywający ból i ułatwić ranie gojenie. Poczytałam sporo i stałam się wielką wielbicielką tego niepozornego ziółka.
Dawno, dawno temu (bo już w starożytności) zapach majeranku był bardzo ceniony a same zioła odgrywały znaczącą rolę na obrzędach i świętach. Okazuje się, że to świetny dodatek do zdrowej diety. Już dwie łyżki zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy, witamin i innych składników odżywczych.
Właściwości majeranku
-
zawiera wiele znaczących minerałów i witamin, które
są niezbędne do utrzymania optymalnego zdrowia i dobrego samopoczucia. - zawiera związki chemiczne, takie jak eugenol sabinene, alfa -terpinene, cymen, terpinolen, linalol, wodzian cis-sabinene, octan linalilu, terpinen-4-olu i terpineol, które znane są jako mające właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.
- Świeże zioła mają wysoki poziom witaminy C, która jest naturalnym przeciwutleniaczem i pomaga usunąć szkodliwe wolne rodniki z organizmu. Kwas askorbinowy posiada właściwości wzmacniające odporność i przeciwwirusowe oraz ułatwiające gojenie się ran.
- zawiera wyjątkowo duże ilości beta-karotenu, witaminy A, kryptoksantyny i luteiny.
Wszystkie te związki odgrywają
istotną rolę w starzeniu się komórek i w różnych procesach chorobowych. - jest to jedno z najbogatszych źródeł roślinnych witaminy K, która pełni rolę budulcową kości oraz ogranicza uszkodzenia neuronów w mózgu.
- zawiera sporą ilość minerałów takich jak żelazo, wapń, potas (ważny składnik płynów komórkowych i ciała, który pomaga kontrolować tętno i ciśnienie krwi), mangan, miedź, cynk i magnez.
DZIAŁANIE
Trawienie
Aby zwiększyć wydajność systemu trawiennego należy spożywać 2 filiżanki herbaty z majeranku dziennie. Picie takiej herbatki pomaga w wielu kwestiach:
- pomaga usunąć złogi poprzez stymulowanie jelita grubego
- poprawia apetyt
- eliminuje wzdęcia
- łagodzi nudności
- leczy zaburzenia żołądka i
- łagodzi biegunki i zaparcia
- działa wiatropędnie i moczopędnie
Krążenie
Majeranek wzmacnia układ sercowo-naczyniowy i układ krążenia. Jest swoistym błogosławieństwem dla osób z grupy ryzyka zawału serca, miażdżycy czy nadciśnienia.
- obniża ciśnienie krwi
- powoduje delikatne rozszerzanie się naczyń krwionośnych
- zapobiega gromadzeniu się cholesterolu
- poprawia krążenie
- zmniejsza obciążenie dla całego układu sercowo-naczyniowego.
Mózg
Działa relaksująco, uspokajająco i przeciwdepresyjnie. Wzmacnia system nerwowy i chroni go przed zaburzeniami.
- łagodzi bezsenność
- zmniejsza stres
- uspokaja
- minimalizuje reakcje emocjonalne
- zmniejsza popęd seksualny (z czego akurat nie wszyscy mogą być zadowoleni)
Ochrona
Zioła te mają niezwykłe właściwości antyseptyczne, antybakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe – dzięki temu można nimi zwalczać wiele powszechnych chorób.
- grypę i przeziębienie
- świnkę, odrę i dur brzuszny
- zatrucia pokarmowe
- infekcje ran
- zakażenia grzybicze
Pomoc w dolegliwościach
Działa przeciwzapalnie przez co świetnie łagodzi różne problemy spowodowane przez taki stan. Niweluje znacznie:
- skurcze mięśni
- bóle zatok
- migrenę
- gorączkę
Inne
- reguluje cykl miesiączkowy i zapewnia ulgę w dolegliwościach z nim związanych
- zmniejsza siniaki
- łagodzi PMS
- redukuje flegmę
- wspiera szybkie gojenie się ran oraz chroni je przez zakażeniami
- leczy bóle mięśni i stawów
- leczy ból gardła
Uwaga! Kobiety w ciąży powinny ostrożnie podchodzić do wszelkich ziół – najlepiej ich spożycie skonsultować z lekarzem!
PRZEPISY
Maść
Majeranek należy utrzeć w proporcji 1:1 z niesolonym masłem i odstawić na noc. Kolejnego dnia przetop masę na małym ogniu i przeciśnij przez gazę. Gdy stężeje będzie gotowa do użycia. Oczywiście w aptece możesz kupić gotową 🙂
Napar
Olejek
Inhalacje
34 komentarze
Nie wiedziałam, że majeranek aż tyle potrafi 🙂
Nawet moja mama się zdziwiła bo majeranek kojarzy tylko z gotowaniem 🙂
Majeranek jest wszechobecny w mojej kuchni. 🙂
No proszę! Nigdy nie sądziłam, że majeranek to tyle dobroci:) Zacznę go częściej używać;)
Polecam! Ja już testuję jego właściwości 🙂
I jest super na uporczywy kaszel 😀 Sprawdzone przeze mnie. Zaparzamy po łyżce mielonego majeranku i wypijamy około 3 szklanki na dzień 😀
Super, muszę poczytać jak go dawkować dzieciom bo mojego syna kaszel męczy od tygodnia 🙁
Uwielbiam majeranek za jego właściwości lecznicze i smakowe 🙂
Dlaczego kobiety w ciąży mają go unikać? Jak byłam przeziębiona w ciąży to piłam majeranek 2 razy dziennie, bo tak zalecił mi lekarz 😉
Majeranek jak każde zioła zawiera mnóstwo substancji, które mogą wchodzić w reakcje z przyjmowanymi lekami lub nawet uczulać jeśli nie spożywało się ich wcześniej. Jeżeli zalecił Ci je lekarz wiedział co robi – ja być może źle sformułowałam zdanie więc lecę poprawiać 🙂
Wow, całkiem sporo zastosowań ma ten majeranek. A pierwsze z czym mi się kojarzy to przyprawa do żurku:)
hahah mi też się tak kojarzył + jeszcze kotlety mielone a tu niespodzianka 🙂
Uwielbiam majeranek, a tu okazuje się, że ma on tyle dobroczynnych właściwości. W takim razie śmiało używam do dalej. I też kojarzy mi się od razu z żurkiem – takim domowym. Właśnie mi się robi zakwas i już nie mogę się doczekać 😀
ooo gdzie mieszkasz? Wpraszam się na ten żurek!
Majeranek to zdecydowanie najczęściej stosowane w kuchni przez mnie zioło 🙂 Uwielbiam jego smak a jeszcze bardziej cudowne właściwości 🙂
Nawet nie sądziłyśmy, że majeranek ma tyle zastosowań 🙂
No dobra… wycieczka do sklepu i kupię sobie w doniczce. Zobaczymy… Jeśli nie zapomnę to się podzielę wrażeniami 😛
Super! Przypomnę!
A ja się ograniczałam tylko do maści majerankowej do nosa i gotowania 😀 Czas poznać inne możliwości!
Dokształciłam się przy okazji rozcięcia palca. Minęło półtora tygodnia i rana wygląda rewelacyjnie. Nie boli, nic się z nią nie działo. Polecam wszem i wobec
Ano właśnie, ten dopisek o ciąży. Aż musiałam czystek odstawić :/
Zioło cud 😉 nie wiedziaąłm o nim aż tak wiele. Pamiętam jak mama robiła w dzieciństwie napary z dodatkiem ziół i własnie zapach majeranku zapamiętałam najbardziej. Fajny wpis 😉
Dziękuję, polecam się 🙂
Bardzo lubię zapach majeranku. Mam zawsze w ogrodzie.
Bardzo profesjonalny post. Zawsze dodaję majeranek do sałatek i innych potraw na lepsze trawienie 🙂
Bardzo ciekawy wpis 😉 U mnie ostatnio majeranek gościł w japońskiej zupie ramen. Tak z polskiej bajki! Pozdrawiam cieplutko, Daria
w japońskiej zupie? Lecę na bloga, mam nadzieję, że jest przepis!
Majeranek to obowiązkowa przyprawa w naszej domowej kuchni, ozdabiamy jego smakiem większość potraw. 🙂
Bardzo cenię majeranek, jako zioło w kuchni i jako lek. Lubię mieć zasuszony bukiet w domu do skubania, taki smakuje najlepiej 🙂
No to bardzo dobrze ze go często używam 😉
Teraz jest boom na superfoodsy a tu taki niepozorny majeranek robi tak dużo dobra!
Świetny i konkretny artykuł, ciesze się , że tu trafiłam. Bardzo podoba mi się Twój blog!
Alez ma moc nie sadzilam ja ho daje zawsze do zup
Alez ma moc nie sadzilam ja ho daje zawsze do zup