3 pomysły na koktajl z kiwi

Kiwi to właściwie Aktinidia chińska – pnącze pochodzące właśnie z Chin. Ten niepozorny, pokryty “futerkiem” owoc to prawdziwa bomba witaminowa!

Wysoka zawartość witaminy C i E zapobiega miażdżycy i ma świetny wpływ na serce. Kiwi jest idealne dla cukrzyków i osób odchudzających się; zawiera tylko 40kcal (jedna sztuka). Ponadto błonnik, w tym zawarta w pestkach kiwi pektyna, korzystnie
wpływa na skład flory bakteryjnej układu pokarmowego, oczyszcza organizm
z toksyn, leczy biegunki i zaparcia. Dzięki obecności kwasu foliowego powinny o nim pomyśleć także kobiety w ciąży.

Koktajl kiwi z cytryną

Składniki:

• 3 – 4 sztuki kiwi
• pół cyrtyny
• odrobina mleka
• opcjonalnie: miód

Przygotowanie:

Kiwi obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki. Wyciskamy sok z cytryny i miksujemy razem z kiwi. Jeśli koktajl jest zbyt gęsty możesz dodać odrobinę mleka (ja dodałam bo mój blender nie dawał rady). Jeśli całość jest zbyt intensywna, polecam dodać łyżeczkę miodu by złagodzić kwaśny smak.

Koktajl kiwi z bananem

Składniki:

• 2 – 3 sztuki kiwi
• 1 duży banan
• odrobina mleka
• opcjonalnie: czekolada

Przygotowanie:

Kiwi oraz banana obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki. Miksujemy z odrobiną mleka. Kawałek czekolady zetrzyj na tarce i posyp koktajl na wierzchu.

Koktajl kiwi z malinami i pietruszką

Składniki:

• 2 – 3 sztuki kiwi
• około pół szklanki malin
• mała garstka pietruszki

Przygotowanie:

Kiwi obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, a maliny i pietruszkę dokładnie myjemy. Miksujemy kiwi z pietruszką i przelewamy je do szklanki, myjemy pojemnik i następnie miksujemy maliny. Przelewamy je do szklanki – delikatnie mieszamy (powierzchownie) by powstała wyraźna oddzielona warstwa.

My najbardziej lubimy wersję z malinami, a Wy?