oliloli-newlife
  • Home
  • Dom
    • dom

      Dodatki do sypialni muszą mieć duszę

      dom

      Jak sprzątnąć całe mieszkanie i nie zwariować?

      dom

      Co na podłogę w pokoju dziecka?

      dom

      Jeden dodatek odmieni każde wnętrze

      dom

      Jak wybrać łóżeczko niemowlęce?

  • DIY
    • DIY

      5 pomysłów na DIY podczas długich zimowych wieczorów…

      DIY

      5 pomysłów na super łatwy i efektowny prezent…

      DIY

      Nowe życie starych butów

      DIY

      Świąteczne lampiony ze słoików

      DIY

      Cudowne mydełko na prezent, zrób je sama!

  • Dziecko
    • kreatywnie książki i gry wyprawka zabawa i nauka All
      Do pobrania

      Kolorowanki dla dzieci do pobrania i wydruku

      Bez kategorii

      5 pomysłów na DIY podczas długich zimowych wieczorów…

      Bez kategorii

      5 pomysłów na super łatwy i efektowny prezent…

      Bez kategorii

      Woda i mróz, 3 proste eksperymenty

      książki i gry

      Audiobajki Disneya – klasyka nie tylko dla najmłodszych

      książki i gry

      Pomysły na upominki do kalendarza adwentowego

      książki i gry

      Czym zająć bardzo energiczne dziecko

      książki i gry

      LEGO to nie tylko klocki

      wyprawka

      Akcesoria do wózka dziecięcego przydatne podczas letnich spacerów

      zabawa i nauka

      Nauka języka przez internet – czy ma sens?

      zabawa i nauka

      Jak wybrać rower dla dziecka? Na co zwrócić…

      zabawa i nauka

      Rysowanie symetryczne, karty do pobrania

      zabawa i nauka

      Milion pomysłów na zabawy z dzieckiem w domu

      Dziecko

      Najciekawsze tematycznie obozy i kolonie dla młodzieży

      Dziecko

      Audiobajki Disneya – klasyka nie tylko dla najmłodszych

      Dziecko

      Nauka języka przez internet – czy ma sens?

      Dziecko

      Akcesoria do wózka dziecięcego przydatne podczas letnich spacerów

  • Mama
    • aliexpress
    • ciąża
    • moda i uroda
    • przemyślenia
    • relax
  • Podróże
    • Europa
    • porady
    • sprawdzone
  • Kuchnia
    • dla dzieci
    • książki
    • przepisy
    • rady
  • Do pobrania
    • listy “to do”
      • listy “to do”

        Milion pomysłów na zabawy z dzieckiem w domu

        listy “to do”

        Lista 50 rzeczy do zrobienia z dzieckiem zimą

        listy “to do”

        Lista rzeczy do zrobienia z dzieckiem latem

        listy “to do”

        Lista 30 rzeczy do zrobienia wiosną z dzieckiem

        listy “to do”

        Magiczny grudzień: lista rzeczy do zrobienia z dzieckiem

    • plakaty
    • karty do zdjęć
    • dodatki
  • O nas
  • Akcje
  • Współpraca
  • Polityka prywatności

oliloli-newlife

  • Home
  • Dom
    • dom

      Dodatki do sypialni muszą mieć duszę

      dom

      Jak sprzątnąć całe mieszkanie i nie zwariować?

      dom

      Co na podłogę w pokoju dziecka?

      dom

      Jeden dodatek odmieni każde wnętrze

      dom

      Jak wybrać łóżeczko niemowlęce?

  • DIY
    • DIY

      5 pomysłów na DIY podczas długich zimowych wieczorów…

      DIY

      5 pomysłów na super łatwy i efektowny prezent…

      DIY

      Nowe życie starych butów

      DIY

      Świąteczne lampiony ze słoików

      DIY

      Cudowne mydełko na prezent, zrób je sama!

  • Dziecko
    • kreatywnie książki i gry wyprawka zabawa i nauka All
      Do pobrania

      Kolorowanki dla dzieci do pobrania i wydruku

      Bez kategorii

      5 pomysłów na DIY podczas długich zimowych wieczorów…

      Bez kategorii

      5 pomysłów na super łatwy i efektowny prezent…

      Bez kategorii

      Woda i mróz, 3 proste eksperymenty

      książki i gry

      Audiobajki Disneya – klasyka nie tylko dla najmłodszych

      książki i gry

      Pomysły na upominki do kalendarza adwentowego

      książki i gry

      Czym zająć bardzo energiczne dziecko

      książki i gry

      LEGO to nie tylko klocki

      wyprawka

      Akcesoria do wózka dziecięcego przydatne podczas letnich spacerów

      zabawa i nauka

      Nauka języka przez internet – czy ma sens?

      zabawa i nauka

      Jak wybrać rower dla dziecka? Na co zwrócić…

      zabawa i nauka

      Rysowanie symetryczne, karty do pobrania

      zabawa i nauka

      Milion pomysłów na zabawy z dzieckiem w domu

      Dziecko

      Najciekawsze tematycznie obozy i kolonie dla młodzieży

      Dziecko

      Audiobajki Disneya – klasyka nie tylko dla najmłodszych

      Dziecko

      Nauka języka przez internet – czy ma sens?

      Dziecko

      Akcesoria do wózka dziecięcego przydatne podczas letnich spacerów

  • Mama
    • aliexpress
    • ciąża
    • moda i uroda
    • przemyślenia
    • relax
  • Podróże
    • Europa
    • porady
    • sprawdzone
  • Kuchnia
    • dla dzieci
    • książki
    • przepisy
    • rady
  • Do pobrania
    • listy “to do”
      • listy “to do”

        Milion pomysłów na zabawy z dzieckiem w domu

        listy “to do”

        Lista 50 rzeczy do zrobienia z dzieckiem zimą

        listy “to do”

        Lista rzeczy do zrobienia z dzieckiem latem

        listy “to do”

        Lista 30 rzeczy do zrobienia wiosną z dzieckiem

        listy “to do”

        Magiczny grudzień: lista rzeczy do zrobienia z dzieckiem

    • plakaty
    • karty do zdjęć
    • dodatki
Kuchnia

Zioła w kuchni

by Oli Loli New Life 29 września 2016
written by Oli Loli New Life 29 września 2016

Naturalne zioła stosowane są w kuchni od zawsze.
Oprócz mięsa, był to pierwszy składnik pożywienia ludzi. Dzisiaj, zioła dodawane są nie tylko po to, by wzbogacić smak i aromat każdego dania. To zdrowa kuchnia, która niweluje różnego rodzaju dolegliwości. Warto przyjrzeć się ziołom, które najczęściej dodaje się podczas codziennego gotowania. Oto one.

Bazylia

To zioło używane niemalże na całym świecie. Bazylia, najbardziej popularna jest w kuchni śródziemnomorskiej.
Oprócz charakterystycznego zapachu – połączenie lukrecji i goździków, ma też szereg dobroczynnych właściwości. Okazuje się, że wzmaga apetyt i łagodzi wzdęcia. Najczęściej dodaje się ją w postaci suszonych bądź świeżych liści. Można łączyć ją z oregano, czosnkiem, rozmarynem, szałwią. Doskonale pasuje do pomidorów.

Oregano

Pasuje do każdej potrawy, szczególnie w kuchni śródziemnomorskiej. Oregano dodaje się do pieczonych mięs, zup, pieczonych ziemniaków, sałatek warzywnych. Nadaje smaku zapiekankom, spaghetti, owocom morza.
Oregano działa przeciwskurczowo, dezynfekująco, antyseptycznie i moczopędnie. Zaleca się jego spożywanie przy problemach trawiennych i wzdęciach. Działa tez łagodząco w przypadku zapalenia oskrzeli i stanów zapalnych.

Natka pietruszki

Ma delikatny smak, ale za to wyrazisty aromat. Często dodaje się ją do pieczonych mięs, zup, ryb oraz dań warzywnych. Świetnie komponuje się z czosnkiem i kolendrą.
Natka pietruszki zawiera ogrom witaminy A oraz C; jest bogactwem minerałów, takich jak żelazo i jod.
Koper
Może być dodawany do wszystkich potraw. Nadaje smak zup, sałatek, ziemniaków, sosów, mięs, dań z jajek oraz ryb.
Od dawna koper ceniony jest za swoje właściwości. Przeciwdziała problemom trawiennym, pomaga na wzdęcia i nieprzyjemny zapach z ust. Co więcej, koper reguluje pracę jelit i nerek. Co ciekawe, łagodzi również kaszel. Ponieważ zawiera sporą dawkę witaminy C, jego regularne spożywanie wzmacnia naszą odporność.

Majeranek

Jest doskonałym dodatkiem do pieczonych mięs i potraw warzywnych (szczególnie z warzyw strączkowych). Często jest składnikiem farszu i dodatkiem smakowym w zupach.
Stosuje się go przede wszystkim w daniach ciężkostrawnych, bowiem pomaga w trawieniu i niweluje wzdęcia. Napar z majeranku można stosować też przy silnych bólach głowy i przeziębieniach.

Mięta

Chociaż jej smak jest słodki, to każdej potrawie dodaje nieco orzeźwienia. Właśnie dlatego jest idealna do deserów (pasuje do czekolady), ale i wytrawnych mięs (na przykład jagnięciny). Nierzadko stosuje się ją również jako dodatek do napojów (herbaty, wody z cytryną oraz wszelakich drinków alkoholowych).
Mięta ma też działanie lecznicze – ma dobroczynny wpływ ma proces trawienny, łagodzi bóle brzucha.

Rozmaryn

Szczególnie często dodaje się go do ryb i potraw grillowanych. Jest też składnikiem kotletów, pasztetów, zapiekanek warzywnych i makaronów. Najbardziej popularny jest w kuchni francuskiej.
Działa moczopędnie i napotnie. Łagodzi wzdęcia, dezynfekuje, niweluje bóle brzucha. Regeneruje wątrobę i nerki.

Tymianek

To przyprawa charakterystyczna w kuchni włoskiej i francuskiej. Dodaje się ją do dań mięsnych i ciężkostrawnych zup. Idealnie pasuje do pieczonej kaczki czy dziczyzny. Dobrze komponuje się też w sałatkach, szczególnie z warzywami strączkowymi.
Tymianek działa bakteriobójczo, przeciwbólowo. Jest naturalnym antybiotykiem i lekiem wykrztuśnym.

Artykuł napisany w oparciu o teksty zawarte na stronie eatfit24.pl – cateringu dietetycznym.

kuchniaporadyzdrowie
3 komentarze
0
FacebookPinterestWhatsappTelegramEmail
Oli Loli New Life

previous post
Naturalne kosmetyki z rosyjskiej bani
next post
Pranie raz w tygodniu: witamy w Szwajcarii

Related Articles

Grill w podróży – poznaj sposób na pyszne...

Kulinarna podróż do Włoch

Szybkie i pyszne śniadanko dla dzieci i dorosłych

3 komentarze

Zwykła Matka 3 października 2016 - 10:42

Uwielbiam miętę, taką zaparzoną w dzbanuszku świeżo zerwaną 🙂

Reply
Dobre Zielsko 3 października 2016 - 19:02

Wszystkie wymienione zioła to właśnie te moje ulubione. 🙂

Reply
Edyta Mój kawałek podłogi 13 października 2016 - 20:50

U mnie króluje mięta, rumianek, szałwia i melisa 😉

Reply

Leave a Comment Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

O mnie

Jestem Paulina i witam Cię w moim wirtualnym domu. Poczęstuję ciastem, stworzymy coś kreatywnego z dzieciakami, poczytamy książki, a na koniec pogadamy o podróżach i życiu. Zajrzysz jeszcze?

tu nas znajdziesz

Facebook Instagram Pinterest

Czytelnia

  • Audiobajki Disneya – klasyka nie tylko dla najmłodszych

  • Pomysły na upominki do kalendarza adwentowego

  • Czym zająć bardzo energiczne dziecko

  • LEGO to nie tylko klocki

Szukasz czegoś?

Archiwum

Popularne

  • 1

    Najciekawsze tematycznie obozy i kolonie dla młodzieży

  • 2

    33 Wielkanocne dekoracje do zrobienia z dziećmi

  • 3

    Kolorowanki dla dzieci do pobrania i wydruku

  • 4

    13 kartek Wielkanocnych, które zrobisz z dzieckiem

  • 5

    Milion pomysłów na zabawy z dzieckiem w domu

Instagram

No images found!
Try some other hashtag or username

Zostań z nami

Facebook Instagram Pinterest
Footer Logo

@2018 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

oliloli-newlife
  • Home
  • Dom
    • dom

      Dodatki do sypialni muszą mieć duszę

      dom

      Jak sprzątnąć całe mieszkanie i nie zwariować?

      dom

      Co na podłogę w pokoju dziecka?

      dom

      Jeden dodatek odmieni każde wnętrze

      dom

      Jak wybrać łóżeczko niemowlęce?

  • DIY
    • DIY

      5 pomysłów na DIY podczas długich zimowych wieczorów…

      DIY

      5 pomysłów na super łatwy i efektowny prezent…

      DIY

      Nowe życie starych butów

      DIY

      Świąteczne lampiony ze słoików

      DIY

      Cudowne mydełko na prezent, zrób je sama!

  • Dziecko
    • kreatywnie książki i gry wyprawka zabawa i nauka All
      Do pobrania

      Kolorowanki dla dzieci do pobrania i wydruku

      Bez kategorii

      5 pomysłów na DIY podczas długich zimowych wieczorów…

      Bez kategorii

      5 pomysłów na super łatwy i efektowny prezent…

      Bez kategorii

      Woda i mróz, 3 proste eksperymenty

      książki i gry

      Audiobajki Disneya – klasyka nie tylko dla najmłodszych

      książki i gry

      Pomysły na upominki do kalendarza adwentowego

      książki i gry

      Czym zająć bardzo energiczne dziecko

      książki i gry

      LEGO to nie tylko klocki

      wyprawka

      Akcesoria do wózka dziecięcego przydatne podczas letnich spacerów

      zabawa i nauka

      Nauka języka przez internet – czy ma sens?

      zabawa i nauka

      Jak wybrać rower dla dziecka? Na co zwrócić…

      zabawa i nauka

      Rysowanie symetryczne, karty do pobrania

      zabawa i nauka

      Milion pomysłów na zabawy z dzieckiem w domu

      Dziecko

      Najciekawsze tematycznie obozy i kolonie dla młodzieży

      Dziecko

      Audiobajki Disneya – klasyka nie tylko dla najmłodszych

      Dziecko

      Nauka języka przez internet – czy ma sens?

      Dziecko

      Akcesoria do wózka dziecięcego przydatne podczas letnich spacerów

  • Mama
    • aliexpress
    • ciąża
    • moda i uroda
    • przemyślenia
    • relax
  • Podróże
    • Europa
    • porady
    • sprawdzone
  • Kuchnia
    • dla dzieci
    • książki
    • przepisy
    • rady
  • Do pobrania
    • listy “to do”
      • listy “to do”

        Milion pomysłów na zabawy z dzieckiem w domu

        listy “to do”

        Lista 50 rzeczy do zrobienia z dzieckiem zimą

        listy “to do”

        Lista rzeczy do zrobienia z dzieckiem latem

        listy “to do”

        Lista 30 rzeczy do zrobienia wiosną z dzieckiem

        listy “to do”

        Magiczny grudzień: lista rzeczy do zrobienia z dzieckiem

    • plakaty
    • karty do zdjęć
    • dodatki
@2018 - PenciDesign. All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign