Szarotka czy jabłecznik to jedne z kilku moich ulubionych ciast. I tak jak mój jabłecznik nie powala na kolana, tak szarlotka zwala z nóg. Jest pyszna, rozpływająca się w ustach. Jeśli jesteś amatorką jabłek (albo i nie), koniecznie wypróbuj ten przepis – pochodzi on z czasopisma Eltern Magazine, które pierwszy miałam okazję przejrzeć prawie 3 lata temu. Wówczas wpadło mi w oko cudowne Apfel Kuchen, zapraszam na przepis i kawę 🙂
Składniki:
- 120g masła w temperaturze pokojowej
- 3 jajka
- 200g mąki
- 140g cukru
- 1 cukier waniliowy (opakowanie)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 5 jabłek, najlepiej kwaśnych typu Granny Smith
- odrobina cynamonu
Sposób przygotowania:
- Masło, cukier, cukier waniliowy i jajka zmiksuj, do momentu uzyskania puszystej masy.
- Stopniowo dodaj połączone wcześniej mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Blachę wysmaruj delikatnie masłem, a następnie wyłóż ciasto – wygładź je.
- Włącz piekarnik na 180 stopni.
- Jabłka obierz, pokrój w ósemki i usuń gniazda nasienne, a następnie ułóż na cieście.
- Posyp całość cynamonem i wstaw do nagrzanego wcześniej piekarnika.
- Piecz około 40 minut.
21 komentarzy
Nic tylko drukować listę zakupów i do dzieła 😉
Szarlotka to jedno z moich ulubionych ciast – a Twoja wygląda obłędnie!
Mniam ����
Jej, już nawet nie pamiętam kiedy ostatni raz kosztowałam szarlotki.
Mam wrażenie, że to ciasto zawsze będzie modne, łatwe i szybkie wykonanie, a smakuje wyśmienicie. 🙂
Smakuje zarówno w tradycyjnym wydaniu, jak i wzbogacona bitą śmietaną czy lodami. 🙂
Jak ja uwielbiam szarlotkę, a jak jeszcze przepis jest prosty i szybki to już w ogóle "raj na ziemi" 😉
Przepis idealny dla mnie, szybki, a córka uwielbia ciasta z jabłkami 🙂
Aż tu u mnie zapachniało ciastem.
Ale smakowicie, moze bym się skusila na tą szarlotke ale piekarnik mi szwankuje 🙁
Chętnie wykorzystam Twoj przepis na Święta 🙂
Same smakowitości u ciebie
Takie szubkie przepisy, to ja szczególnie lubię 😊
No to kradnę przepis 🙂
Faktycznie przepis wyglada na mega szybki ❤️
Rzeczywiście fajny przepis , zapisałam 🙂
Zapisany do koniecznego przetestowania niedługo 😍😘
Uwielbiamy szarlotke w każdym wydaniu, a jeśli jeszcze jest tak prosta i szybka w przygotowaniu, to super!
Szarlotka to chyba najprostsze i zarazem najlepsze ciasto! 🙂
Szarlotka – czyli coś dla mnie – pochłonę w każdej ilości 😉
Im prościej tym lepiej, mniej do popsucia na poszczególnych etapach przygotowań 😉